Die Shun Profi-Kochmesser werden aus rostfreiem Damaszener-Stahl mit 32 Lagen gefertigt.
(Die Berndorf-Messer sind aus 67 Lagen!)

Durch den konvexen Schliff der Klinge sowie die manuelle
Hohnung jedes Shun-Messers entsteht eine unver­gleichliche
Schärfe.


Jedes Shun-Messer erhält durch die Veredelung der natürlich-
schönen Damaszener-Maserung einen individuellen Charakter!




berndorf
Santokumesser
berndorf
Chefmesser
KAI
DM 0702
KAI
DM 0706
KAI
DM 0707
KAI
DM 0712
KAI
DM 0717
KAI Hackblock
DM 0802
GRAVIERTECHNIK HEIDERSBERGER AG - Bircher-Benner-Weg 2, CH 5000 Aarau, Telefon: +41 (0) 62 - 824 52 15, www.messer-gabel.ch

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